为什么伊娜加滕说，你应该提前安排时间的火鸡

感恩节，如果你想想看，有很多共同的活动：无论怎样你准备的东西 - 无论是大或小，可以经常去错了。传统的智慧使然，你应该接受一个禅的态度，进行有组织地，和滚动与拳。

但是如果你可以敲什么一两件事，只有一个，把你的提前移动的名单？说巨大的衣柜神奇地消失了一天，正是重新出现，你想让它在你的新家？

本作超前火鸡配方有那种神奇的特质。更棒的是：这是在一个魔法。

她的许多球迷都知道菜谱系列可以是烹饪仙女教母，所以他们信任她的电动杆，当涉及到一只火鸡，你可以雕刻精美，板，热在自己的神话般的自制肉汁感恩天。

这里有一些事情你一定会喜欢这个食谱：

1.卤干规则

是的，湿盐渍可好吃了，但是它的混乱和需要良好的空间位。如果你没有一个冷却器或放冰箱足够大，足以容纳所有，除了鸟液体，干盐渍可以在铅行动的大日子你的最佳伙伴。

2.经典的法国风味

相反，月桂叶和牛至，考虑经典的法式口味：新鲜百里香，柠檬和黄油。如果你曾经烤鸡随这些元素，你知道他们是多么美味在一起。

3.热，潮湿的切片土耳其所有

伊娜解决您可能没有意识到，即使你有，这里有一个问题：由您让小鸟休息的时候，刻它，并镀它，你可以很好地服务于火鸡slice，是感冒或迟钝温暖。他们可能会需要一吨热肉汁只是要好吃。不要那样做。她建议的方式瓜分，板和酱盘片因此它已经准备好承担的烤箱只是一个瘦小的切片。（是的，你可以已经有馅饼去，如果温度匹配。）然后你服务于肉汁浴鸟与侧面更肉汁。该技术可以帮助它保持湿润和各种好吃的。别客气。

化妆提前烤火鸡食谱

配料：

• 犹太盐和现磨黑胡椒
• 1汤匙。切碎的新鲜百里香叶
• 磨碎的热情1个柠檬
• 1（12到14磅/ 6-至7千克）新鲜的火鸡
• 1个大黄皮洋葱，未去皮并切八分
• 1个柠檬，驻扎
• 8个小枝新鲜百里香
• 4汤匙。（1/2棒）（2 oz./60克）无盐黄油，熔化
• 化妆超前土耳其肉汁洋葱和Sage

路线：

两三天你打算烤火鸡之前，结合3汤匙。盐，切碎的百里香和柠檬皮。清洗火鸡内外，沥干得很好，并且用纸巾遍布拍拍它。撒上1汤匙。在火鸡的空腔中的盐混合物的擦在皮肤上的其余部分，包括机翼和腿下。放在一个浅盘只是大到足以容纳它，并用保鲜膜紧紧包裹住它的火鸡。冷藏1或2天。这一天你打算烤火鸡之前，取下保鲜膜，离开土耳其在冰箱里。皮肤会干出并且稍微转一下半透明。

将烤箱预热至325°F（165°F）。放在一个大烤盘火鸡，丢弃在菜的汁。将洋葱，柠檬和空腔百里香小枝。随着厨房串，扎合腿和翅膀紧贴身体。刷上黄油火鸡，盐和胡椒慷慨洒。

烤火鸡2至2 1/4小时，直到乳房肉寄存器165°F（74℃）（投入侧身温度计）上的即时阅读的温度计。从烤箱中取出，并把火鸡放在盘子上。切断大腿及大腿，并把它们放回烤盘，覆盖乳房，并用铝箔紧紧胎体上。放置在烘箱中15至20分钟的烤盘回来，直到黑肉寄存器180°F（82℃）。取下黑肉与火鸡盘片，用铝箔紧紧地覆盖它并允许它在室温下静置15分钟。

Pour a 1/4-inch (6-mm) layer of the gravy into a large (12 x 16-inch/30 x 40-cm) ovenproof serving platter (make sure it’s ovenproof!) Carve the turkey and arrange it artfully on top of the gravy. Place the platter uncovered into the oven for 15 to 30 minutes, until the turkey is very hot. Serve hot with extra gravy on the side. Serves 8.

准备时间：3天。

从菜谱系列方药，做它未来（克拉克森波特，2014）

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