
戈比Dalkin他是烹饪书的作者,也是天才傻瓜是什么烹饪,擅长举办派对,无论规模大小,都能让人感觉亲密无间。(她很有品味:我们和她合作是有原因的美味的储藏室斯台普斯!)事实上,有些人称她为“赠送朋友女王”。“Gaby善于发现积极的一面,这就是为什么我们想知道她会如何做一个强调小的2020风格的朋友送礼。复古灵感咬和鸡尾酒,零压力。

“2020年是我们从未经历过的一年,”加比说。所以,让我们尽一切努力来充分利用它。“明智的话。请继续阅读她的专业见解和建议。
你被称为“送礼女王”。跟我们说说你的传统吧!
这是一个很好的机会,请我所有的朋友过来,请大家吃一顿很好的饭。对于一个典型的赠送朋友活动,我通常邀请40个人左右。我负责料理所有的食物(让朋友带甜点来)。我在外面创造了一个神奇的环境,尽我所能帮助客人放松,享受一个美妙的夜晚。我希望我今年也能做同样的事情,但很明显,这是不可能的。
这绝对是一个不同的世界——而且每天都在变化。今年的朋友聚会对你来说会有什么不同?
我们要和我最好的两个朋友一起举办一个很棒的现实生活中的朋友送礼会。我们的父母不住在这里——当然,考虑到目前的情况,我们也不想在家里举行一场盛大的聚会。所以我们会提供令人惊叹的鸡尾酒和每个人最喜欢的口味的应用程序。今年,所有的都是小型的亲密聚会。
2020年将为很多人带来变化。聚在一起可能很难,但朋友和传统比以往任何时候都重要。你对此有什么建议吗?
我认为应对今年最好的办法就是专注于你所拥有的。例如,你的孩子在家上学或远程学习时,你可能会和他们在一起。这是一个坐下来讨论食物和让孩子们参与厨房的好机会。你们有足够的时间一起做饭,享受一顿大餐。
你是个加利福尼亚女孩。你的加州咒语是什么让你保持放松,充满希望和平衡,即使当生活感觉有点疯狂的时候?
我的座右铭是,每天你醒来的时候都面临着选择,是想要压力过大,还是想要无忧无虑的快乐。我认为,特别是今年,我们必须面对困难。当然,我们必须承认,我们都不能见到我们的祖父母和其他重要的人在我们的生活中。但这就是2020年的现实,所以让我们专注于充分利用我们所拥有的一切。
告诉我们你的菜单和如何创建它。
我喜欢小口和大秋天口味的组合——复古舒适的食物完美地结合在一起。今年将会比以往任何时候都更加随意和轻松。我们都在家,和几个精选的爱人出去玩。所以,与其坐下来吃一顿大餐,我宁愿吃很多大家都喜欢的秋季风味小吃。这样,你就会有一种过去感恩节的感觉——你可能会开始一个新的传统。
你的食谱是模仿你小万博体育max 2.0时候喜欢的食物吗?
我喜欢做有趣的手指食物,让人想起过去。我的菜单肯定是童年时的最爱——而且每个人都有。我是说,谁会不爱呢毯子里的猪吗?现在,当我们很多人都在想念家人的时候,这是一个很好的方法来做一些安慰。
你的庆祝捷径有哪些秘密?
我的整个厨房都堆满了威廉姆斯索诺玛的食物,因为它们让一切变得更容易。我认为威廉姆斯索诺玛填料相当好。如果你要做火鸡,那就做火鸡卤水是惊人的。这是我的两个感恩节最爱。一般来说,储备好油、醋、盐、调味品和其他基本的东西。这使得你可以很容易地把你喜欢的东西混在一起,因为你总是拥有基本的美味。
你还在做什么来鼓舞每个人的精神?
用这些鸡尾酒来庆祝吧!你不会错的血橙桃两种和血腥玛丽射击游戏。我觉得这是终极鸡尾酒,因为你可以提前准备。把你的酒吧和调酒器放在一起,不用担心自己做什么——只是放松和享受你的一天!
你很擅长不追求完美——拥抱你所谓的“完全不完美”。“还有其他建议吗?”
我总是坚信事情可能会完全不完美。基本上,使用任何有效的方法!这是一种超级休闲、平易近人的庆祝方式。你和几个你爱的人在一起,只是在一起享受美味的食物。
对于在网上庆祝朋友送礼有什么建议吗?
如果你在做这个变焦,你可以自豪地炫耀开胃菜,比如毯子里的猪把它们蘸上酸辣酱——这样每个人都会好心地嫉妒。或者提前分享食谱,这样无论万博体育max 2.0在哪个城市,每个人都可以做同样的东西。
庆祝活动的小贴士?
我想我们都应该随机应变。先看看朋友的付出和感恩节是怎样的。说,一个变焦或者其他的网络聚会对你有好处?还是你要亲自庆祝?从那里想出光明节,圣诞节和新年的聚会。我还认为,现在能够专注于与我们爱的人在一起是非常特别的——无论是你和你的伴侣,还是你的大家庭或朋友在你的隔离泡泡里。无论你做什么,好好庆祝并充分利用它!